在夏季饮用水使用的高峰期，一些公司或家庭引进了大量的桶装水，但有些桶装水储存时间过长，超过了桶装水的饮用时间。如果是煮桶装水可以喝，已经煮了，细菌基本上会被，只是心理上不舒服，但不建议长时间喝（重点）。
建议不要吃过期产品，饮食清淡营养，不要熬夜，平时多运动。 偶尔喝一次也没关系，但是长时间喝桶装水会影响你的健康，保质期内喝桶装水更安全。
桶装水应该是无色、透明、清澈、饮用时无异味、口感舒适柔和；但劣质水却水质浑浊、甚至出现肉眼可见的异物、饮用时口感不好、整体卖相差。品牌桶装水的封口一般采用激光打码，平滑整洁、容易撕开，劣质水的封口热缩膜却相对较薄，充满褶皱。在日常选购时，产品卖相很重要，如果桶身不洁，水质不好，需要谨慎购买。
桶盖不密封，水容易受到细菌污染。特别是在夏季，桶盖容易发生松动。可用手试着旋转桶盖，看桶盖能否转动。或将桶放倒一会儿，观察桶口是否有水渗出。如有水渗出，则说明桶盖不密封。
要注意这几种水会对人体产生一定的危害
1.蒸锅水：蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚盐;水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。
2、不开的水：人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、还具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时，卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克，超过饮用水卫生标准的2倍。
3、重新煮开的水：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧，使水分再次蒸发，亚盐会升高，常喝这种水，亚盐会在体内积聚，引起。
看产品标签。产品标签应清晰标注其产品名称、配料表或成分表、净含量、存储条件、制造商名称、地址、生产日期、保质期、产地、产品执行标准号信息。特别重要的是，桶装饮用水已纳入市场准入管理，正规产品标签上应有生产许可证编号，没有生产许可编号的商品意味着不能进入市场销售，或达不到市场准入门槛，因此要尽量避免购买。
感官鉴别。合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无异臭，没有肉眼可见物。如出现颜色发黄、发绿、浑浊、有絮状沉淀、杂质、有异味的桶装饮用水一定不能饮用。
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